Mi tarta de galletas
Holaaa, ya sé que hace tiempo que no pasaba por aquí y que además éstas no son horas para este tipo de publicación, pero si tienes media hora libre y unos ingredientes rápidos de conseguir si no los tienes ya en tu despensa, mañana que es fiesta tienes el postre solucionado y de nivel !!!
Así es como hago yo la tarta de galletas, sin flan, ni natillas, ni cremas . . . Con un bote de mermelada de fresa, en mi caso de la marca Día que es la que gusta en casa, unos paquetes de galletas rectangulares tostadas, un envase de nata para montar de 500 ml., ya montada con un par de cucharadas de azúcar, un cuenco de leche para mojar las galletas, y para finalizar media tableta de chocolate fondant, media cucharadita de mantequilla y un chorro de nata líquida y otro de leche.
No puede ser más fácil y rápido, nada que ver con las de preparados lácteos y queda espectacular!! Ya verás cuando la pruebes como te acuerdas de mí, seguro ; - )
Ir mojando las galletas en la leche, poner una capa en una fuente, cubrir con una capa generosa de mermelada, otra capa de galletas, una capa de nata montada, así hasta terminar . . .
Yo utilizo el bote entero de mermelada y los 500 ml de nata y me da para tres capas de cada una, terminas con una de galletas y a la nevera. Mientras enfría un poco, fundimos el chocolate con la media cucharadita de mantequilla, un chorro de nata y otro de leche; mezclando bien con la varilla. Dejamos que temple y bañamos nuestra tarta, ahora viene el trabajo más complicado: tienes que guardarla en la nevera y no probar hasta mañana, jajajajaja, ya sé que va a resultar complicado. Pero mañana se habrá ablandado la galleta, se habrá compactado la tarta y la mezcla de sabores será un escándalo, prometido!!!!!
La tienes que hacer y me lo tienes que contar, pero ya te auguro un éxito rotundo en casa, en familia, con amigos, . . . Hoy es un día perfecto para VIVIR, disfrútalo!!!
Así es como hago yo la tarta de galletas, sin flan, ni natillas, ni cremas . . . Con un bote de mermelada de fresa, en mi caso de la marca Día que es la que gusta en casa, unos paquetes de galletas rectangulares tostadas, un envase de nata para montar de 500 ml., ya montada con un par de cucharadas de azúcar, un cuenco de leche para mojar las galletas, y para finalizar media tableta de chocolate fondant, media cucharadita de mantequilla y un chorro de nata líquida y otro de leche.
No puede ser más fácil y rápido, nada que ver con las de preparados lácteos y queda espectacular!! Ya verás cuando la pruebes como te acuerdas de mí, seguro ; - )
Ir mojando las galletas en la leche, poner una capa en una fuente, cubrir con una capa generosa de mermelada, otra capa de galletas, una capa de nata montada, así hasta terminar . . .
Yo utilizo el bote entero de mermelada y los 500 ml de nata y me da para tres capas de cada una, terminas con una de galletas y a la nevera. Mientras enfría un poco, fundimos el chocolate con la media cucharadita de mantequilla, un chorro de nata y otro de leche; mezclando bien con la varilla. Dejamos que temple y bañamos nuestra tarta, ahora viene el trabajo más complicado: tienes que guardarla en la nevera y no probar hasta mañana, jajajajaja, ya sé que va a resultar complicado. Pero mañana se habrá ablandado la galleta, se habrá compactado la tarta y la mezcla de sabores será un escándalo, prometido!!!!!
La tienes que hacer y me lo tienes que contar, pero ya te auguro un éxito rotundo en casa, en familia, con amigos, . . . Hoy es un día perfecto para VIVIR, disfrútalo!!!
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